“第四屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)盛典隆重舉行！哪些企業(yè)榮登榜單？

3月28日，作為“2024中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)”的重磅環(huán)節(jié)，“第四屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)盛典隆重舉行。“中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)”致力于挖掘和表彰中國(guó)優(yōu)質(zhì)的餐飲產(chǎn)業(yè)中上游企業(yè)，助力中國(guó)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

當(dāng)天，公布了“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”“2024年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)”“2024年度餐飲產(chǎn)業(yè)服務(wù)標(biāo)桿企業(yè)”“2024年度餐飲供應(yīng)鏈金質(zhì)產(chǎn)品”“2024年度餐飲產(chǎn)業(yè)風(fēng)云人物”五大獎(jiǎng)項(xiàng)，共有250余家企業(yè)，10位企業(yè)家上榜。

紅牛獎(jiǎng)重磅揭曉

五大獎(jiǎng)項(xiàng)正式公布

中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)?wù)Q生于2021年，由紅餐網(wǎng)攜手官方權(quán)威機(jī)構(gòu)和餐飲領(lǐng)域?qū)＜衣?lián)合創(chuàng)立，在餐飲領(lǐng)域享有極高的認(rèn)知度和權(quán)威性。“第四屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)”在前三屆的基礎(chǔ)上再次進(jìn)行升級(jí)迭代，評(píng)選維度更聚焦，評(píng)選對(duì)象也更多元化。

“第四屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)”除了對(duì)評(píng)選維度和范圍做了調(diào)整，還在獎(jiǎng)項(xiàng)上做了精簡(jiǎn)，設(shè)定了五個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

此外，獎(jiǎng)項(xiàng)頒發(fā)的對(duì)象也更加多元，往屆表彰的對(duì)象多為機(jī)構(gòu)和企業(yè)，今年對(duì)高價(jià)值、高品質(zhì)的產(chǎn)品和人物予以關(guān)注，新增了產(chǎn)品獎(jiǎng)項(xiàng)和人物獎(jiǎng)項(xiàng)。

2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)

作為“中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)”的核心獎(jiǎng)項(xiàng)，“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”旨在評(píng)選出餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域綜合實(shí)力較強(qiáng)的頭部企業(yè)，這類(lèi)企業(yè)涵蓋食材、調(diào)味料、冷鏈物流等多個(gè)板塊。要求上榜的企業(yè)在營(yíng)收規(guī)模、渠道覆蓋、資產(chǎn)狀況、供應(yīng)實(shí)力、科創(chuàng)探索、媒體傳播等多個(gè)維度均有較為突出的表現(xiàn)。經(jīng)過(guò)多個(gè)環(huán)節(jié)的角逐，100家綜合實(shí)力強(qiáng)勁的企業(yè)上榜“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。

“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”上榜的企業(yè)中，食材類(lèi)企業(yè)數(shù)量最多，占了榜單的64%；其次是調(diào)味料類(lèi)企業(yè)，占了25%；上榜的預(yù)制菜類(lèi)企業(yè)占了6%；而上榜的設(shè)備用品和冷鏈物流企業(yè)則相對(duì)較少。

從食材的細(xì)分類(lèi)型上看，本次上榜的食材企業(yè)大致可以分為七大類(lèi)，分別是肉禽類(lèi)、米面糧油類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、飲品類(lèi)、烘焙類(lèi)、綜合食材以及其他。

其中，肉禽類(lèi)上榜企業(yè)有大北農(nóng)、大莊園集團(tuán)、恒都農(nóng)業(yè)、立華股份、龍大美食、牧原股份、圣農(nóng)發(fā)展、溫氏股份、仙壇股份、新希望六和等22家。米面糧油類(lèi)上榜企業(yè)有北大荒米業(yè)、嘉吉中國(guó)、金健米業(yè)、金沙河集團(tuán)、京糧控股、克明食品、魯花集團(tuán)、三全食品等13家。另外，水產(chǎn)類(lèi)上榜企業(yè)7家；飲品類(lèi)上榜企業(yè)9家；而綜合食材、烘焙類(lèi)、其他（蔬果菌&豆制品）上榜企業(yè)分別有6家、4家、3家。

調(diào)味料類(lèi)上榜企業(yè)占據(jù)了總榜的25%。其中，復(fù)合調(diào)味料企業(yè)分別有圣恩股份、聯(lián)合利華飲食策劃、頤海國(guó)際、聚慧餐調(diào)、澄明食品、川海晨洋、翠宏食品、花帝食品、寶立食品、丹丹郫縣豆瓣、卡夫亨氏、仟味高湯、森態(tài)牛油、太太樂(lè)、天味食品、味好美、馨田火鍋油碟、張兵兵火鍋牛油、仲景食品、吉香居。而基礎(chǔ)調(diào)味料中，海天味業(yè)、李錦記醬料、千禾味業(yè)、中炬高新等企業(yè)憑借較強(qiáng)的企業(yè)實(shí)力和行業(yè)影響力榮登榜單。

“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”上榜的預(yù)制菜類(lèi)企業(yè)占了6%，上榜企業(yè)分別是安井食品、逮蝦記、得利斯、蓋世食品、皇上皇、千味央廚。其中，安井食品通過(guò)BC端雙輪驅(qū)動(dòng)逐步提升市場(chǎng)滲透度；逮蝦記則采用大單品策略突圍；而蓋世食品專(zhuān)注于研發(fā)生產(chǎn)海洋食品和食用菌食品等預(yù)制涼菜。

本年度上榜的設(shè)備用品和冷鏈物流企業(yè)則相對(duì)較少，分別有星星冷鏈、藝康集團(tuán)、富嶺科技、寧波家聯(lián)這4家設(shè)備用品企業(yè)以及冷鏈物流企業(yè)華鼎冷鏈。

值得注意的是，“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”上榜的100家供應(yīng)鏈企業(yè)中，有眾多的上市公司，如安井食品、百洋股份、天味食品、新希望六和、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)、牧原股份、圣農(nóng)發(fā)展等。另外，還有正在上市輔導(dǎo)的兩家企業(yè)，丹丹郫縣豆瓣和吉香居。

2024年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)

“2024年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)”旨在評(píng)選出在細(xì)分領(lǐng)域擁有突出貢獻(xiàn)或者表現(xiàn)出色的餐飲上中游企業(yè)，這類(lèi)企業(yè)涵蓋餐飲產(chǎn)業(yè)的上下鏈條的各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域。要求上榜的企業(yè)在各自的細(xì)分賽道業(yè)績(jī)表現(xiàn)、產(chǎn)品創(chuàng)新等層面均有較好的表現(xiàn)。經(jīng)過(guò)多輪的評(píng)選，最終100家實(shí)力企業(yè)脫穎而出。

從上榜企業(yè)的細(xì)分領(lǐng)域來(lái)看，主要集中在食材供應(yīng)、預(yù)制菜、餐飲調(diào)味料、設(shè)備及用品、冷鏈物流等五大領(lǐng)域。其中，上榜的食材供應(yīng)企業(yè)數(shù)量達(dá)到44家，渤海水產(chǎn)、晨非食品、大湖股份、海鱗源、領(lǐng)航食品、歐泰貢、三元食品、天農(nóng)食品、鮑之源、樂(lè)肴居、三旋供應(yīng)鏈等多家上榜企業(yè)。這些企業(yè)通過(guò)聚焦肉禽、水產(chǎn)、乳制品等細(xì)分領(lǐng)域，為餐飲市場(chǎng)提供了豐富的食材來(lái)源。

與此同時(shí)，餐飲調(diào)味料領(lǐng)域，草原紅太陽(yáng)、川娃子、漫味龍廚、幺麻子等21家企業(yè)上榜。這些企業(yè)或?qū)Ｗ⒒疱伒琢匣蚰骋患?xì)分領(lǐng)域，比如百品日光致力于提供全系番茄味型解決方案；美鑫餐調(diào)專(zhuān)注于提供高端定制的調(diào)味料；漫味龍廚則定位為標(biāo)準(zhǔn)化火鍋餐調(diào)企業(yè)；日辰股份提供復(fù)合調(diào)味料解決方案；幺麻子主打藤椒油及椒麻味型復(fù)合調(diào)味料等，這些企業(yè)為餐飲產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了豐富的味道解決方案。此外，艾家食品、佳仙食品、諾高美、麻辣紅包等企業(yè)也因不錯(cuò)的影響力而入榜。

而預(yù)制菜上榜企業(yè)共有16家，好得睞、惠發(fā)食品、味知香、鮮美來(lái)、彭記坊、日冷食品、如意三寶、新聰廚、信良記、潯味堂等多家企業(yè)上榜。

值得注意的是，華東地區(qū)企業(yè)的上榜數(shù)量最多，達(dá)到了9家，比如味知香、好得睞、海文銘、潯味堂等，這些企業(yè)通過(guò)挖掘當(dāng)?shù)刎S富的海洋資源、淡水資源和丘陵平原資源，將自然優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為原料優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)出了多樣的水產(chǎn)預(yù)制菜、肉禽預(yù)制菜等產(chǎn)品。華南、華中、華北地區(qū)也有一些企業(yè)在預(yù)制菜領(lǐng)域有著不錯(cuò)的影響力，例如鮮美來(lái)、雪印集團(tuán)、玖嘉久、彭記坊、信良記等。

此外，設(shè)備及用品上榜企業(yè)同樣較多，有16家企業(yè)上榜。其中，餐飲設(shè)備企業(yè)有12家，比如靜電式油煙凈化設(shè)備的領(lǐng)軍企業(yè)保麗潔、專(zhuān)注于人工智能炒菜機(jī)器人的橡鹿科技；致力于提供數(shù)字化商廚解決方案的廚芯科技。此外還有，創(chuàng)綠設(shè)備、格匠、極效科技、名廚磁電、秋田快飲、石客照明、翔鷹中廚、優(yōu)特智廚等企業(yè)也因不錯(cuò)的實(shí)力入榜。而包裝耗材及照明的上榜企業(yè)有4家，其中恒鑫生活、南王科技、龍駿環(huán)保等企業(yè)也在包裝耗材領(lǐng)域有著不錯(cuò)的影響力。

冷鏈物流領(lǐng)域則有傳勝供應(yīng)鏈、絕配供應(yīng)鏈等2家企業(yè)入榜。這兩家冷鏈物流企業(yè)都是餐飲企業(yè)自建供應(yīng)鏈的重要典范，它們通過(guò)自建物流系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)配送效率和供應(yīng)鏈水平的提升，為餐飲產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了范本。此外，其他類(lèi)中，官棧也憑借較強(qiáng)的影響力榮登榜單。

2024年度餐飲產(chǎn)業(yè)服務(wù)標(biāo)桿企業(yè)

“2024年度餐飲產(chǎn)業(yè)服務(wù)標(biāo)桿企業(yè)”旨在評(píng)選出為餐飲企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的標(biāo)桿企業(yè)，評(píng)選的企業(yè)范圍涵蓋餐飲軟件、裝修設(shè)計(jì)、咨詢(xún)、投資等相關(guān)領(lǐng)域。

近年來(lái)，隨著餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及消費(fèi)需求的變化，下游餐飲企業(yè)對(duì)于各種專(zhuān)業(yè)服務(wù)的需求也在日益增長(zhǎng)?；诖耍?ldquo;2024年度餐飲產(chǎn)業(yè)服務(wù)標(biāo)桿企業(yè)”為眾多餐飲企業(yè)挖掘出了50家提供優(yōu)秀服務(wù)的企業(yè)。

上榜企業(yè)涵蓋設(shè)計(jì)與咨詢(xún)、餐飲數(shù)字化和冷鏈物流等領(lǐng)域。具體到細(xì)分領(lǐng)域來(lái)看，設(shè)計(jì)與咨詢(xún)領(lǐng)域上榜企業(yè)有27家，占比為54%。其中，麥設(shè)計(jì)、誠(chéng)信視爵、晟育咨詢(xún)、船井咨詢(xún)、花萬(wàn)里設(shè)計(jì)、善志餐飲戰(zhàn)略咨詢(xún)、微海公司、亞洲吃面、藝彩昭和、一茗品牌、IN.X屋里門(mén)外等企業(yè)，專(zhuān)注于餐飲品牌設(shè)計(jì)咨詢(xún)領(lǐng)域，憑借其在品牌形象構(gòu)建、空間規(guī)劃設(shè)計(jì)和顧客體驗(yàn)優(yōu)化方面的專(zhuān)業(yè)服務(wù)，贏得了業(yè)界的高度認(rèn)可。

同時(shí)，特勞特、華與華、華思品牌咨詢(xún)、合眾合、雙子餐飲、小店快裝、小馬宋戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)、容品牌、內(nèi)建筑、九月生、劉道華建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所等綜合服務(wù)領(lǐng)域的企業(yè)，也在快速發(fā)展，它們利用跨領(lǐng)域的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)洞察力，為餐企提供了更多元化的創(chuàng)新方案，幫助眾多餐企提升品牌價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)力。

此外，星貝集團(tuán)、金小蜂、華進(jìn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)和中申律師事務(wù)所等上榜企業(yè)通過(guò)專(zhuān)業(yè)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)服務(wù)為餐飲品牌構(gòu)建了堅(jiān)固的防御壁壘，推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

餐飲數(shù)字化領(lǐng)域上榜企業(yè)有17家，占比為34%。其中，奧琦瑋已連續(xù)上榜前三屆“紅牛獎(jiǎng)”餐飲SaaS企業(yè)TOP10，近年穩(wěn)步發(fā)展。美團(tuán)餐飲系統(tǒng)、美味不用等等本地生活服務(wù)平臺(tái)，為餐企提供了系列配套系統(tǒng)，完善本地生活服務(wù)生態(tài)。滴灌通則開(kāi)創(chuàng)了全新的收入分成投融資模式，幫助餐飲企業(yè)拓寬了融資渠道。

此外，上上參謀·企業(yè)版、觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)、章魚(yú)小數(shù)據(jù)、非碼、慧運(yùn)營(yíng)、客如云、凍品在線、六度人和（EC）、企邁科技、食亨科技、萬(wàn)店掌、云徙科技、轉(zhuǎn)換商城等企業(yè)也憑借各自獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，成功上榜。

而冷鏈物流領(lǐng)域上榜企業(yè)有6家，占比為12%。其中，榮慶物流、順豐冷運(yùn)、新夏暉、圓規(guī)物流、眾萃冷鏈這5家企業(yè)，均擁有豐富的冷鏈供應(yīng)管理經(jīng)驗(yàn)、先進(jìn)的冷鏈技術(shù)和完善的基礎(chǔ)設(shè)施。運(yùn)荔枝則是一站式互聯(lián)網(wǎng)冷鏈服務(wù)平臺(tái)，通過(guò)雙邊交易模式鏈接上游托運(yùn)人和下游承運(yùn)人，形成了智慧冷鏈運(yùn)營(yíng)新生態(tài)，能夠幫助客戶(hù)快速搭建全國(guó)冷鏈交付網(wǎng)絡(luò)。

這些上榜的服務(wù)標(biāo)桿企業(yè)在各自領(lǐng)域內(nèi)均有著良好的口碑，并且在服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)新能力和市場(chǎng)影響力等方面都展現(xiàn)出了較強(qiáng)的實(shí)力。

2024年度餐飲供應(yīng)鏈金質(zhì)產(chǎn)品

“2024年度餐飲供應(yīng)鏈金質(zhì)產(chǎn)品”旨在評(píng)選出在餐飲上游供應(yīng)鏈企業(yè)中，銷(xiāo)量高、口碑好、品質(zhì)佳的爆款產(chǎn)品，要求這類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量佳、口碑好，并且在餐飲市場(chǎng)上引起了不錯(cuò)的反響，是各個(gè)維度都很能打的金質(zhì)產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選，本年度共有65款產(chǎn)品因卓越的市場(chǎng)表現(xiàn)榮登榜單。

這些金質(zhì)產(chǎn)品在口碑、銷(xiāo)量、創(chuàng)新性以及可持續(xù)性等方面表現(xiàn)突出，是經(jīng)過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn)的具備硬實(shí)力和高口碑的優(yōu)秀產(chǎn)品。其中部分產(chǎn)品更是成為市場(chǎng)大爆款，為企業(yè)帶來(lái)了上億元甚至數(shù)十億元的營(yíng)收。

從所屬類(lèi)別上看，上榜產(chǎn)品大致可分為預(yù)制菜、食材、調(diào)味料以及其他這大四類(lèi)。其中，預(yù)制菜上榜產(chǎn)品最多，有新雅軒的麻辣霸王雞、三旋供應(yīng)鏈的虎皮鳳爪、百香順的免漿黑魚(yú)片、利思客的鋼釬鮮肉羊肉串、千味央廚的糍粑油條、安井食品的凍品先生酸菜魚(yú)、美好食品的農(nóng)家小酥肉、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的小霸龍風(fēng)味烤魚(yú)、如意三寶的手抓扇子骨、潯味堂的清江魚(yú)、通威食品的椒麻水煮魚(yú)等共29款，占上榜產(chǎn)品總數(shù)的44.6%。

其中，14款是水產(chǎn)類(lèi)預(yù)制菜，包括魚(yú)類(lèi)預(yù)制菜酸菜魚(yú)、椒麻水煮魚(yú)、免漿巴沙魚(yú)片等；蝦類(lèi)預(yù)制菜白玉蝦滑、海鴨蛋蝦丸、麻辣小龍蝦；鮑魚(yú)海參類(lèi)預(yù)制菜佛跳墻、有機(jī)刺參以及用海洋蔬菜制作的預(yù)制涼菜——海藻沙拉。肉禽類(lèi)預(yù)制菜有12款產(chǎn)品上榜，包括白水肥腸、爆漿蛋黃牛肉丸、鋼釬鮮肉羊肉串等。而其他類(lèi)上榜的預(yù)制菜產(chǎn)品共有3款，分別是糍粑油條、新疆羊肉皮牙子烤包子、揚(yáng)州炒飯。

調(diào)味料上榜的產(chǎn)品有聚慧餐調(diào)的重慶老味道火鍋底料、仟味高湯的金牌鮮雞湯和金湯、翠紅食品的干碟辣椒面、獨(dú)鳳軒的骨湯料、馨田火鍋油碟的火鍋油碟、申唐產(chǎn)業(yè)的美蛙魚(yú)頭底料等20款，占上榜產(chǎn)品總數(shù)的30.8%。

值得注意的是，近年來(lái)，辣和酸這兩種味型受到了廣泛的關(guān)注。辣味型因其鮮明的刺激感和令人上癮的魅力，已成為眾多食客餐桌上的寵兒；而酸味型則憑借其清爽解膩、提振食欲的特性，逐漸在消費(fèi)者心中贏得了一席之地。近年來(lái)，酸、辣味型的復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品受到市場(chǎng)歡迎。

本年度上榜的復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品以酸、辣味型為主，充分展示了這兩種味型在調(diào)味料市場(chǎng)的強(qiáng)勁勢(shì)頭。比如，百品日光的番茄底料、聚慧餐調(diào)的貴州紅酸湯料、澄明食品的七個(gè)番茄一鍋湯、美鑫餐調(diào)的小鳳鮮陽(yáng)光鮮番茄火鍋底料以及玉夢(mèng)食品的玉夢(mèng)酸湯等均主打酸味型。而辣味型除了多款川渝火鍋底料外還有川娃子的燒椒醬、聯(lián)合利華飲食策劃的家樂(lè)辣鮮露、翠宏食品的干碟辣椒面、幺麻子的藤椒油。據(jù)了解，這些酸、辣味型的復(fù)合調(diào)味料已經(jīng)被廣泛應(yīng)用到餐飲行業(yè)。

食材方面，上榜產(chǎn)品共有15款，占上榜產(chǎn)品總數(shù)的23.1%。從細(xì)分類(lèi)別上看，本年度上榜的食材產(chǎn)品來(lái)自多個(gè)食材細(xì)分類(lèi)別。其中，乳制品和植物飲品產(chǎn)品均有4款上榜，而水產(chǎn)類(lèi)食材產(chǎn)品有3款上榜，肉禽、果蔬類(lèi)食材產(chǎn)品則分別有2款上榜。

其中，和一牧鮮的安格斯肋眼肥牛、龍江和牛的龍江和牛A3眼肉牛排、燈塔水母的乳山牡蠣、三都港的三去黃花魚(yú)、國(guó)信水產(chǎn)的深海野游大黃魚(yú)以及吉香居的小葉脆酸菜和民福記的小葉酸菜等憑借優(yōu)質(zhì)原料、源頭可溯的食材產(chǎn)品具有較高的市場(chǎng)潛力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。德馨食品的茶咖輕乳、噢麥力OATLY的咖啡大師燕麥奶、塞尚乳業(yè)的厚乳、菲諾的厚椰乳、晨非食品的活菌厚酸奶以及龍王豆?jié){的金豆?jié){、九陽(yáng)豆?jié){的龍井茉莉豆乳茶等，因?yàn)閹椭鄠€(gè)飲品品牌實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品創(chuàng)新，而受到廣泛關(guān)注，本次也成功上榜。

而其他類(lèi)的上榜產(chǎn)品有1款，為大窯飲品的大窯520ml玻璃瓶裝汽水，在近年“餐+飲”的熱潮中該產(chǎn)品積極開(kāi)拓更多的消費(fèi)場(chǎng)景，提升產(chǎn)品的市場(chǎng)滲透力度。

2024年度餐飲產(chǎn)業(yè)風(fēng)云人物

“2024年度餐飲產(chǎn)業(yè)風(fēng)云人物”旨在評(píng)選出在餐飲產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域中，擁有突出貢獻(xiàn)的影響力人物。評(píng)選的這類(lèi)人物在餐飲行業(yè)中取得杰出成就，且具有較強(qiáng)的影響力和創(chuàng)新精神，能夠?yàn)椴惋嬓袠I(yè)樹(shù)立典范帶頭作用。其中，上榜“2024年度餐飲產(chǎn)業(yè)風(fēng)云人物”的企業(yè)家們均是其中的佼佼者。

他們分別是牧原股份董事長(zhǎng)秦英林、溫氏股份董事長(zhǎng)溫志芬、新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好、雙匯發(fā)展董事長(zhǎng)萬(wàn)隆、安井食品董事長(zhǎng)劉鳴鳴、圣農(nóng)發(fā)展董事長(zhǎng)傅光明、鍋圈集團(tuán)董事長(zhǎng)楊明超、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)董事長(zhǎng)兼全國(guó)工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)李忠、全聯(lián)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)兼廣東恒興集團(tuán)董事長(zhǎng)陳丹、十月稻田集團(tuán)創(chuàng)始人兼CEO王兵。

這些餐飲產(chǎn)業(yè)風(fēng)云人物，他們長(zhǎng)期扎根于餐飲產(chǎn)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域，以出色的領(lǐng)導(dǎo)力、創(chuàng)新思維和卓越的業(yè)績(jī)，成為行業(yè)內(nèi)的風(fēng)云人物，引領(lǐng)著整個(gè)行業(yè)的方向和潮流。這些餐飲巨匠因其在餐飲產(chǎn)業(yè)的杰出表現(xiàn)而備受矚目，他們的經(jīng)驗(yàn)、努力和貢獻(xiàn)為整個(gè)餐飲產(chǎn)業(yè)的繁榮與發(fā)展注入了不竭的動(dòng)力和活力。

結(jié) 語(yǔ)

“第四屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)”的誕生見(jiàn)證了餐飲產(chǎn)業(yè)中的眾多優(yōu)秀企業(yè)和個(gè)人的耀眼光芒。通過(guò)對(duì)餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)、餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)、餐飲產(chǎn)業(yè)服務(wù)標(biāo)桿企業(yè)、餐飲供應(yīng)鏈金質(zhì)產(chǎn)品以及餐飲產(chǎn)業(yè)風(fēng)云人物的評(píng)選，我們看到了行業(yè)內(nèi)的精英力量和創(chuàng)新成果。

未來(lái)，期待這些優(yōu)秀企業(yè)和個(gè)人能夠繼續(xù)秉承創(chuàng)新精神，為餐飲產(chǎn)業(yè)的繁榮和發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。