新冠疫情沖擊之下，餐飲行業(yè)首當(dāng)其沖、損失慘重。為了提振行業(yè)信心，凝聚餐飲人的奮斗意志，首屆餐飲人專場(chǎng)的戈壁徒步活動(dòng)“大漠遠(yuǎn)征”在2020年3月10日晚上8點(diǎn)鐘正式啟動(dòng)在線報(bào)名。

據(jù)悉，本次戈壁徒步活動(dòng)是在中國飯店協(xié)會(huì)的支持指導(dǎo)下，由吃貨大陸、人民美食聯(lián)盟、吃托邦、餐飲情報(bào)、外賣頭條等單位主辦發(fā)起，并聯(lián)合正新集團(tuán)、天圖資本、厚生資本、黃記煌餐飲集團(tuán)、吉刻聯(lián)盟、軍師智庫餐飲研究院、中國副食協(xié)會(huì)、曼玲粥店、味捷集團(tuán)、臺(tái)資味、夸父炸串等頂級(jí)餐飲產(chǎn)業(yè)集團(tuán)和實(shí)力資本方共同召集發(fā)起，數(shù)十家一線餐飲品牌和服務(wù)機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)起（詳細(xì)名單見文末）。本次戈壁行活動(dòng)匯集了全行業(yè)最優(yōu)秀的精英領(lǐng)袖，已經(jīng)形成了強(qiáng)大的品牌影響力和振奮精神的正能量勢(shì)能。

根據(jù)活動(dòng)組委會(huì)介紹，本次戈壁徒步的落地執(zhí)行時(shí)間為2020年6月6日——6月10日，橫穿敦煌戈壁千年玄奘古道。

期間將會(huì)從敦煌出發(fā)，途經(jīng)戈壁荒漠、雅丹地貌、流沙地貌、荒漠河床、綠洲區(qū)域等，并途徑多個(gè)古城和遺址，最終抵達(dá)終點(diǎn)“絲路古道紀(jì)念碑”，歷時(shí)5天4夜，總行程111公里。

據(jù)活動(dòng)召集人洪七公和安神介紹，當(dāng)前整個(gè)餐飲行業(yè)被疫情影響，全面開啟了“地獄模式”，餐飲人普遍心情沉重。但是疫情總會(huì)過去，創(chuàng)業(yè)還必須要繼續(xù)堅(jiān)持，在這個(gè)過程中，每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都面臨著最大的考驗(yàn)就是自己的心力和意志的考驗(yàn)。

“生意可以慘淡，但是心氣不能慘淡。創(chuàng)業(yè)可以有挫折，但是信心永遠(yuǎn)爆棚！”洪七公認(rèn)為，一個(gè)企業(yè)、一個(gè)團(tuán)隊(duì)，最重要的就是心氣，就是團(tuán)隊(duì)堅(jiān)不可摧的意志力?！罢蛉绱耍覀儾殴餐l(fā)起這次逆境奮起的戈壁行。”

正新集團(tuán)董事長陳傳武先生也表示，創(chuàng)業(yè)嘛，怎么可能沒有各種挫折和意外？一方面做足準(zhǔn)備從容應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)，另一方面意志力也是必備的素質(zhì)。

代表雄厚實(shí)力的資本方召集人也發(fā)表了看法，天圖資本CEO馮衛(wèi)東先生表示，滄海橫流方顯英雄本色，巨大的考驗(yàn)面前，才能看出來什么樣的創(chuàng)業(yè)者才是合格的企業(yè)領(lǐng)袖，這個(gè)活動(dòng)不僅僅是餐飲行業(yè)的一次試煉，更是優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)者脫穎而出的舞臺(tái)。

厚生資本創(chuàng)始合伙人王航先生表示，但凡優(yōu)秀企業(yè)和優(yōu)秀企業(yè)家，都必然經(jīng)歷過無數(shù)次風(fēng)風(fēng)雨雨的磨礪，本次疫情正是餐飲人的一次大考，通過這次戈壁徒步活動(dòng)，展現(xiàn)餐飲企業(yè)家樂觀堅(jiān)定、抱團(tuán)突圍的意志和信心。

本次“大漠遠(yuǎn)征”戈壁行的召集人和聯(lián)合發(fā)起人一致認(rèn)為：

這樣的活動(dòng)，后續(xù)要堅(jiān)持辦下去，要把大漠遠(yuǎn)征戈壁行，辦成餐飲創(chuàng)業(yè)者的成人禮，以后如果你沒走過戈壁，在餐飲圈子里就不好意思說自己是合格創(chuàng)業(yè)者。

由于本次活動(dòng)立意高遠(yuǎn)，振奮人心，在線報(bào)名剛剛發(fā)起不到一個(gè)小時(shí)，報(bào)名人數(shù)就已經(jīng)突破80人。

召集人

（1）吃貨大陸創(chuàng)始人、洪七公外賣課堂創(chuàng)始人、中飯協(xié)外賣委副理事長??洪七公

（2）正新集團(tuán)董事長?陳傳武

（3）天圖投資CEO、國內(nèi)知名品牌戰(zhàn)略專家、多家知名餐飲投資人 ?馮衛(wèi)東

（4）厚生投資創(chuàng)始合伙人??王航

（5）北京黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司董事長??黃耕

（6）人民美食農(nóng)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟理事長、人民美食發(fā)展研究院院長??白瑋

（7）吉刻聯(lián)盟創(chuàng)始人、中飯協(xié)外賣委理事長??史曉明

（8）軍師智庫餐飲研究院院長、壹馬資本創(chuàng)始合伙人、中國飯店協(xié)會(huì)青年企業(yè)家委員會(huì)副主席??歐峰

（9）曼玲粥店創(chuàng)始人 ?鄧公斷

（10）中國副食協(xié)會(huì)包裝專委會(huì)執(zhí)行會(huì)長? 王克建

（11）味捷集團(tuán)創(chuàng)始人、總裁、浙江省中小餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、味捷餐飲集團(tuán)商學(xué)院院長 ?陳建榮

（12）臺(tái)資味??邱明輝

（13）夸父炸串創(chuàng)始人??袁澤陸

（14）洪七公外賣課堂創(chuàng)始人??安神

聯(lián)合發(fā)起人

（1）花椒學(xué)院創(chuàng)始人??滕飛

（2）聯(lián)合造食創(chuàng)始人??彪哥

（3）吃托邦CEO ?舒暢

（4）厚生投資執(zhí)行董事??景雪峰

（5）餐伯樂孵化器創(chuàng)始人??曹琳

（6）同程資本合伙人??李亮

（7）壹馬資本創(chuàng)始人? 小馬歌

（8）執(zhí)首咨詢聯(lián)合創(chuàng)始人??張敬勇

（9）解家河南菜董事長??解忠杰

（10）大合唱?jiǎng)?chuàng)始人??暢志東

（11）大河宴魚館創(chuàng)始人??周穎

（12）鮑喜鮑魚飯創(chuàng)始人??何琦凱

（13）一面派丨牛肉面創(chuàng)始人 ?錢曉芹

（14）舒格雷·李 MASTER PIZZA??李文揚(yáng)

（15）餐飲情報(bào)CEO 張凱亮

（16）厚谷企業(yè)大學(xué)校長、厚谷餐飲管理商學(xué)院聯(lián)合創(chuàng)始人、盛萬唐食品行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書長??賀匯惠

（17）絕配供應(yīng)鏈副總裁??劉輝

（18）橘貓精選共享廚房創(chuàng)始人??朱路昊

（19）佐大獅創(chuàng)始合伙人??汪莉婷

（20）逸范包裝創(chuàng)始人??李偉玲

（21）抖增學(xué)院創(chuàng)始人??方世玉

（22）烙餅莊創(chuàng)始人??老五

（23）貝殼創(chuàng)孵創(chuàng)始人，原餐飲老板內(nèi)參副總裁??李政

（24）思谷品牌文化（北京）有限公司 聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO??焦宏敏

（25）ADC餐飲設(shè)計(jì)公司創(chuàng)始人??崔超

（26）原諒小串創(chuàng)始人??魯露

（27）原木碳缸燒烤創(chuàng)始人??李洪濤

（28）東方肥牛王創(chuàng)始人??廖理春

（29）百鮮花甲創(chuàng)始人??李彥焌

（30）叫了只炸雞創(chuàng)始人??雞哥

（31）超能鹿戰(zhàn)隊(duì)創(chuàng)始人??穆子龍

（32）鮑父創(chuàng)始人??鐘聲

（33）美食森林創(chuàng)始人??周準(zhǔn)

（34）三味緣牛蛙火鍋創(chuàng)始人??曲江

（35）牛小蘭｜肉醬面｜創(chuàng)辦人??茹敏

（36）食神文化 創(chuàng)始人??任肖寧

（37）三好新生CEO,老張餐飲圈子創(chuàng)始人??張華東

（38）吃貨大陸產(chǎn)業(yè)基金總經(jīng)理??郭佳星

（39）洪七公外賣課堂聯(lián)合創(chuàng)始人??六六

主辦單位

（1）吃貨大陸

（2）人民美食聯(lián)盟

（3）吃托邦

（4）餐飲情報(bào)

（5）洪七公外賣課堂

聯(lián)合發(fā)起單位

（1）貝殼創(chuàng)孵

（2）逸范包裝

（3）味捷集團(tuán)

（4）大望資本

（5）ADC餐飲設(shè)計(jì)公司

（6）同程資本

（7）同程商學(xué)院

（8）食器中國

（9）思谷文化

（10）聯(lián)合造食

（11）厚谷餐飲管理商學(xué)院

（12）佐大師

（13）抖增學(xué)院

（14）美食森林

（15）軍師智庫餐飲研究院

（16）萬能的老張餐飲圈子

（17）餐伯樂曹琳戰(zhàn)隊(duì)

（18）豐澤創(chuàng)投

支持單位

中國飯店協(xié)會(huì)

支持媒體

（1）紅餐網(wǎng)

（2）餐飲界

（3）餐創(chuàng)天下

（4）餐飲情報(bào)

（5）花椒學(xué)院

（6）外賣頭條